СОУС СОЕВЫЙ светлый (Superior Light) компании PRB (Pearl River Bridge) – традиционная составляющая азиатской кухни. Его рецепт существует уже много веков, а в наше время соус любим в большинстве стран мира. Он обладает достаточно насыщенным, но менее соленым вкусом и менее темным цветом, чем темный соус, и более жидкой консистенцией. Светлый соевый соус подойдет для заправки блюд из овощей: летних салатов, холодных закусок, для приготовления тушеных овощей или риса. Его добавляют в блюда из мяса и морепродуктов (суши, роллы). Хорош для маринования мяса.
Производится соевый соус путем ферментации белка соевых бобов и зерен пшеницы с помощью грибков аспергиллы, при этом светлый соус проходит более короткий процесс, чем темный. Он легче усваивается организмом, поэтому используется шире. Соус богат аминокислотами, часть из которых незаменимые, витаминами группы B (В1, В2, В3, В6, В9) и PP, а также минералами (Na, Fe, Mg, Cu, Zn, P). В него входит природный усилитель вкуса глутаминовая кислота, а вот углеводов, соответственно и калорий, в соусе совсем немного.
Соус оказывает позитивное воздействие на сердечно-сосудистую систему, мозг, ЖКТ.
Состав:
Соевые бобы, пшеница, вода, соль
Применение:
Перед термической обработкой любые сорта мяса и птицы выдержать несколько часов в соусе с добавлением пряных трав и специй. Запекать в духовом шкафу, жарить на сковороде.
Заправить им салат или готовое овощное или злаковое блюдо.
Предупреждение:
С осторожностью применять при гипертонии, заболеваниях почек и сердца.
Срок годности: 24 месяца
Хранение: при температуре -4°C-+35°C. После вскрытия хранить в сухом месте.Употребить в течение 1 месяца.
Объем: 0,5л/1,8л
Производитель: Guangdong PRB BIO-Tech CO., LTD, Китай
Не является лекарственным препаратом и не заменяет традиционного медицинского лечения.
Мы получаем и обрабатываем персональные данные посетителей нашего сайта в соответствии с официальной политикой обработки персональных данных.
RUB
KZT